Ja faz algum tempo que estou tentando mais ainda nao consigui quem
puder me dar umas dicas me ajude por favor

audio em portugues
audio em ingles
legenda em ingles nao fixa desligavel

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dvd, divx, kvcds ....

Para usar estes recursos, vc precisa estar encodando em MPEG2 (KSVCD)

Para legenda desligável, vc pode ler este guia:

http://www.kvcd.net/forum/viewtopic.php?t=3955

E para dois audios não tem nada demais, extraia os dois e converta. Só não se esqueça de levar em conta o tamanho do segundo audio na hora de fazer predição.