Hola generador,
No recortes nada en DVD2AVI
Deja que GripFit haga ese trabajo
Verifica que tengas "Use Gripfit" marcado en Movistacker, y automaticamente el aspecto te quedara correcto.
Si eso no funciona, por la razon de que estes tratando de codificar un AVI con resolucion rara, entonces no uses GripFit y usa BilinearResize.
Lo correcto es, que abres tu AVI en Vdub, añades el filtro "Null Transform" y asi ves los "Film pixels" o la resolucion correcta de tu video. Luego usas esa resolucion en Moviestacker donde dice "Film pixels". Asi, Moviestacker sabe exactamente como cropear y hacer resize del video, y te da los parametros correctos.
-kwag